· Von Oana Marchis
EIN GUIDE FÜR NATURWEIN IN MÜNCHEN - DIE BESTEN SHOPS, BARS UND RESTAURANTS
Seien wir ehrlich – wenn du an München denkst, kommen dir wahrscheinlich sofort Bierkrüge und das Oktoberfest in den Sinn, oder?
Aber da du hier bist, interessiert dich vermutlich Naturwein in München. Nachdem ich jahrelang in Bayern gelebt habe, habe ich gesehen, wie die Bio- und Naturweinszene in ihrem typisch süddeutschen Tempo gewachsen ist... aber zum Glück nehmen Münchens Weinbars und Naturweinläden endlich ein wenig Fahrt auf!
Von versteckten Weinbars bis hin zu Naturweinshops, die dich umhauen werden – hier ist unser kompromissloser Leitfaden zu den besten Naturwein-Spots in München.
Unsere Top 6 Naturwein-Spots in München
WALTER & BENJAMIN
📍 Rumfordstr. 6, 80469 München
Walter & Benjamin sind die absoluten Urgesteine der Naturweinszene in München. Was 1996 als Restaurant begann, entwickelte sich zu einem der authentischsten Bio- und Naturweinläden und ist bis heute erfolgreich. Ihre Expertise bei der Beratung der Gäste zum perfekten Wein ist unübertroffen und hat sie zu einem Favoriten unter Weinliebhabern aller Niveaus gemacht. Sie wählen ihre Weine mit Herz aus und teilen ihr Wissen gerne, wenn man sie lässt. Regelmäßig bieten sie Verkostungen an. In ihren Regalen finden sich Namen wie Strohmeier, Bretz, Simcic, 2Naturkinder und Ronco Severo.
FOREVER THIRSTY
📍 Fraunhoferstr. 7, 80469 München
Was als Online-Shop und Vertrieb begann, ist nun auch ein gemütlicher und farbenfroher reiner Naturweinladen und Tagesbar im Herzen des Glockenbachviertels. Max weiß genau, was er tut, und gibt dir die besten Tipps und Empfehlungen – egal, ob du eine totaler Anfänger oder eine Profi bist. Du kannst Wein glasweise von einer der mehreren offenen Flaschen genießen, dazu Käse, Oliven und frisches Brot. Oder du schaust einfach vorbei und nimmst eine Flasche von Pacina, Nestarec & Icaro mit, um nur einige zu nennen. Er organisiert auch mehrere Veranstaltungen und Verkostungen im Laufe des Jahres, also nicht verpassen.
ZERO DOSAGE
📍 Augustenstraße 25, 80333 München
Wunderbarer Bio- und Naturweinladen mit einer großartigen Auswahl, seit 2018 im Naturweingeschäft. Ihr Sortiment reicht von zugänglichen Bioweinen bis hin zu abenteuerlicheren Naturweinen, unterstützt durch regelmäßige Weinverkostungen. Hier findest du eine tolle Flasche von Matassa sowie viele österreichische und deutsche Winzer. Das Personal kennt sich bestens aus – solltest du Empfehlungen oder Hilfe brauchen.
USAGI
📍 Thalkirchner Str. 16, 80337 München
Die cozy Punkrock-Izakaya! Und einer der Orte, an denen du auch ein paar unserer Naturweine trinken kannst! Sehr einzigartige, japanisch-inspirierte Küche, die nie glücklich macht. Täglich zum Lunch gibt's großartige "Dirty" Ramen, und wann immer du dort bist, spielen sie coolen 90er-Rap oder Punk- und Gitarrenmusik. Wir mögen das, also mögen wir sie. Sorgfältig ausgewählte Weinkarte mit Fokus auf Deutschland, Österreich und Frankreich, mit einigen Naturweinen wie Cantina Giardino!
BAR MURAL
📍Theresienstr. 1, 80333 München
Die kleine Schwester des Michelin-Sterne-Restaurants mit über 150 Bio-, biodynamischen und Naturweinen, mit Schwerpunkt auf österreichischen und französischen Produzenten, zu recht vernünftigen Preisen. Du kannst hier über 200 Euro für eine Flasche ausgeben, aber du kannst auch einen Rietsch Sylvaner für 55 Euro bekommen. Das ist in München selten!
BLAUE LIBELLE
📍 Hans-Sachs-Straße 3, 80469 München
Eine der besten neapolitanischen Pizzen der Stadt. Das Rindertatar ist auch lecker. Dieses Juwel im Glockenbachviertel hat eine RIESIGE und sorgfältig zusammengestellte (sehr französisch ausgerichtete) Weinkarte mit alten und großen Namen. Hier findest du Domaine de la Romanée-Conti und deine Flasche Cristal, in netter Begleitung einiger Weine von Pranzegg, Tscheppe, Marto Wines und mit etwas Glück sogar dieser einen Flasche von Patrick Bouju.
Ein paar mehr Locations, die es zu erkunden lohnt
- Obalski: großartige Küche sowie ein Naturweinmenü mit Weinen aus Frankreich, Deutschland und Italien.📍 Schyrenstraße 8, München
- Saluki : Kleine und coole Auswahl an osteuropäischen und europäischen Natur- und biodynamischen Weinen. Sehr gemütliche Atmosphäre, toll für Snacks und kleinere Gerichte. Manchmal gibt's Ramen. 📍Thalkirchner Str. 130, München
- Pizza Studio : Neapolitanische Pizza + Bio-, biodynamische und Naturweine. Wahrscheinlich der einzige Ort, an dem du eine Flasche Anders Frederik Steen finden kannst.📍Herzogstr. 29, München
- Benvido : Sehr gemütliches Café mit einer kleinen Auswahl an Naturweinen und einer der beiden Orte, an denen man tatsächlich die Naturweine von 2NaturKinder kaufen & trinken kann. Tolle Snacks, Kaffee und Kuchen. 📍Franz-Joseph-Str. 30, München
- Ten Inch : Türkische Mezze und riesige Weinkarte mit einigen klassischen Naturweinen wie Cascina Delle Rose und Emidio Pepe. 📍 Götzinger Str. 19, München
Nicht zuletzt
München liebt's klassisch und seine Naturweinszene hat noch einiges zu tun. Wer ein bisschen stöbert, findet hier und da tolle Sachen. Es ist für jeden etwas dabei, von teuer bis erschwinglich, von klassisch und vornehm bis entspannt und unkompliziert.