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A Bottle Of Natural Red Wine Tre More by La Via Del Colle Front View

La Via del Colle

Tre Mori 2022

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5 Monate Mazerazion auf den Schalen, 40% Syrah in vergrabenen Qvevris, 60% spät geernteter Merlot und früh geernteter Cabernet, fermentiert in Terrakotta-Gefäßen. Spontane Fermentation nur mit einheimischen Hefen, malolaktische Gärung, Reifung auf Feinhefe und Mischen der beiden Vinifikationen nach dem Abstechen. Ein weiteres gelungenes Weinexperiment. Bravo Francesco!

  • Hersteller: La Via del Colle La Via del Colle
  • Typ: Rot
  • Land: Italien
  • Region: Emilia Romagna
  • Rebsorte: Syrah / Cabernet / Merlot
  • Alkoholgehalt: 14.0 %
  • Größe: 0.75
Komplex 50%
Easy 50%
Klassisch 50%
Punk 50%
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Unser kleiner Chart soll dir als Hilfestellung dienen: 

EASY - Schmecken meist jedem! Leicht zugänglich und vertraut im Geschmack, unkompliziert und für jeden Spaß zu haben. 

KOMPLEX - Eher für Naturweinkenner oder die, die es werden wollen. Überraschende und intensivere Aromen. Tendenz: individuell!

KLASSISCH - Vertraute und klassische Geschmacksnoten und Aromen. Die sehr aufregende Version von „konservativ“. Für jeden geeignet. 

PUNK - Für unsere Naturweinkenner und all die Neugierigen. Eigenwillig, manchmal auch herausfordernd, aber immer lohnenswert.  

  • Nachhaltig
  • Vegan-friendly
  • Keine Zusätze
  • Keine Chemie
  • Keine Pestizide

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