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Supersannios 2022

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Über 'Supersannios' von Canlibero:

Hergestellt aus Cabernet Sauvignon-Trauben, spontane Gärung und 15 Tage Mazeration auf den Schalen in offenen Bottichen, gefolgt von 9 Monaten in Edelstahl und mindestens 3 Monaten in der Flasche. Keine zugesetzten Sulfite. Supersannios 2022 ist ein warmer und einhüllender Rotwein, mit Aromen von roten Beerenfrüchten bis hin zu Gewürzen. Saftig, mit toller Frische. Perfekt zu einer herzhaften Tagliatelle mit Ragù

  • Hersteller: Canlibero Canlibero
  • Typ: Rot
  • Land: Italien
  • Region: Kampanien
  • Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon
  • Alkoholgehalt: 12.5 %
  • Größe: 0.75L
Komplex 55%
Easy 45%
Klassisch 40%
Punk 60%
Du brauchst Hilfe bei der Auswahl?

Unser kleiner Chart soll dir als Hilfestellung dienen: 

  • EASY - Schmecken meist jedem! Leicht zugänglich und vertraut im Geschmack, unkompliziert und für jeden Spaß zu haben. 
  • KOMPLEX - Eher für Naturweinkenner oder die, die es werden wollen. Überraschende und intensivere Aromen. Tendenz: individuell!
  • KLASSISCH - Vertraute und klassische Geschmacksnoten und Aromen. Die sehr aufregende Version von „konservativ“. Für jeden geeignet. 
  • PUNK - Für unsere Naturweinkenner und all die Neugierigen. Eigenwillig, manchmal auch herausfordernd, aber immer lohnenswert.  
  • Nachhaltig
  • Vegan-friendly
  • Keine Zusätze
  • Keine Chemie
  • Keine Pestizide
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About Canlibero

Canlibero produces natural wines in Benevento, Campania. Ennio and Mena took over Mena's grandfather's 3-hectare vineyard in 2011 and started making their own wines. At 400 meters altitude on limestone and tuff soils, they farm biodynamically with Aglianico, Fiano, and Falanghina.
Zero sulfites, wild fermentation, no filtration or fining. Complex, unpredictable wines that are pure expressions of Campania terroir. Soulful winemaking.

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