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La Sorga - Sorga Africa - Cinsault

Sorga Africa 2023

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Über 'Sorga Africa' von La Sorga:

Spontane Gärung, keine zugesetzen Sulfite, bei diesem Cinsault von alten Reben, gereift in alten Fässern. Ein überraschender Rotwein mit kleinen roten Früchten und Beeren, floralen und pfeffrigen Noten, Lakritz und Schokolade. Lang, komplex und mit einer allzu leichten Trinkbarkeit. Passt hervorragend zu würziger orientalischer oder afrikanischer Küche.

  • Hersteller: La Sorga La Sorga
  • Typ: Rot
  • Land: Frankreich
  • Region: Languedoc-Roussillon
  • Rebsorte: 100% Cinsault
  • Alkoholgehalt: 12.0 %
  • Größe: 0.75
Komplex 65%
Easy 35%
Klassisch 45%
Punk 55%
Du brauchst Hilfe bei der Auswahl?

Unser kleiner Chart soll dir als Hilfestellung dienen: 

  • EASY - Schmecken meist jedem! Leicht zugänglich und vertraut im Geschmack, unkompliziert und für jeden Spaß zu haben. 
  • KOMPLEX - Eher für Naturweinkenner oder die, die es werden wollen. Überraschende und intensivere Aromen. Tendenz: individuell!
  • KLASSISCH - Vertraute und klassische Geschmacksnoten und Aromen. Die sehr aufregende Version von „konservativ“. Für jeden geeignet. 
  • PUNK - Für unsere Naturweinkenner und all die Neugierigen. Eigenwillig, manchmal auch herausfordernd, aber immer lohnenswert.  
  • Nachhaltig
  • Vegan-friendly
  • Keine Zusätze
  • Keine Chemie
  • Keine Pestizide

About La Sorga

Antony Tortul gründete La Sorga 2008, nachdem er Weinberge in Südfrankreich von Bergerac bis Châteauneuf-du-Pape bewirtschaftet hatte. Er produziert jedes Jahr rund 40 verschiedene Naturweine mit provokanten Etiketten, darunter Chuck Norris, Van Damme und Attila der Hunne. Die Trauben stammen aus biologischen und biodynamischen Weinbergen, einige mit über 100 Jahre alten Reben.
Von Hand gelesene Trauben, einheimische Hefen, alte Fässer, null zugesetzter Schwefel. Reiner Saft, keine Chemie, voller Respekt für den natürlichen Prozess. Probier sie alle!

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