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  • Wine bottle with a pink label on a white background front view
  • Wine bottle with a label on a white background
  • Wine bottle with label featuring 'stefan buchmayer' on a white background

Pink & White 2024

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Über „Pink & White“ von Stephan Buchmayer:

Die St. Laurent- und Grüner Veltliner-Trauben dieser Cuvée wachsen zusammen im selben Weinberg und werden von Hand geerntet. Jede Sorte bringt ihren eigenen Charakter ein und bietet zwei Perspektiven der Region in einem wirklich harmonischen Wein.

Nach einer sanften, dreistündigen Maischegärung werden die Trauben gepresst und in einer Kombination aus gebrauchten Eichenfässern und Edelstahltanks gereift.

Dies ist ein Naturwein, der Frische mit subtiler Struktur, Eleganz und Tiefe in Einklang bringt. Wir lieben ihn und du wirst ihn auch lieben!

  • Hersteller: Stefan Buchmayer Stefan Buchmayer
  • Typ: Rosé
  • Land: Österreich
  • Region: Weinviertel
  • Rebsorte: St. Laurent / Grüner Veltliner
  • Alkoholgehalt: 12.5 %
  • Größe: 0.75
Komplex 80%
Easy 20%
Klassisch 20%
Punk 80%
Du brauchst Hilfe bei der Auswahl?

Unser kleiner Chart soll dir als Hilfestellung dienen: 

  • EASY - Schmecken meist jedem! Leicht zugänglich und vertraut im Geschmack, unkompliziert und für jeden Spaß zu haben. 
  • KOMPLEX - Eher für Naturweinkenner oder die, die es werden wollen. Überraschende und intensivere Aromen. Tendenz: individuell!
  • KLASSISCH - Vertraute und klassische Geschmacksnoten und Aromen. Die sehr aufregende Version von „konservativ“. Für jeden geeignet. 
  • PUNK - Für unsere Naturweinkenner und all die Neugierigen. Eigenwillig, manchmal auch herausfordernd, aber immer lohnenswert.  
  • Nachhaltig
  • Vegan-friendly
  • Keine Zusätze
  • Keine Chemie
  • Keine Pestizide

About Stefan Buchmayer

Stefan Buchmayer steht für eine neue Generation österreichischer Naturweinwinzer. Er bewirtschaftet 2,5 Hektar biodynamische, Demeter-zertifizierte Weinberge mit alten Reben in traditionellen, teils vergessenen Lagen. Sein Fokus liegt darauf, tief verwurzelten Reben den Boden, die Geschichte und den Charakter ausdrücken zu lassen.
Einige Weine vergären mit Maischestandzeit, andere werden direkt gepresst. Von Hand gelesen, unfiltriert, minimaler (wenn überhaupt) Schwefeleinsatz. Moderner Naturwein mit klarer Handschrift: pur, lebendig, ehrlich.

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