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Pink Freud 2022

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Über 'Pink Freud' von Canlibero:

Wer hätte das gedacht? Ennio hat Aglianico in einen fantastischen Rosé verwandelt! Frisch und überraschend leicht zu trinken. Zerquetschte Trauben und Direktpressung, spontane Gärung im Edelstahltank, gefolgt von 4 Monaten in Kastanienfässern und 5 Monaten im Edelstahl. Die Farbe ist einladend und der Geschmack bietet alles, was man sich von einem Rosé wünscht. Unbedingt probieren!

  • Hersteller: Canlibero Canlibero
  • Typ: Rosé
  • Land: Italien
  • Region: Kampanien
  • Rebsorte: 100 % Aglianico
  • Alkoholgehalt: 12.5 %
  • Größe: 0.75L
Komplex 65%
Easy 35%
Klassisch 50%
Punk 50%
Du brauchst Hilfe bei der Auswahl?

Unser kleiner Chart soll dir als Hilfestellung dienen: 

  • EASY - Schmecken meist jedem! Leicht zugänglich und vertraut im Geschmack, unkompliziert und für jeden Spaß zu haben. 
  • KOMPLEX - Eher für Naturweinkenner oder die, die es werden wollen. Überraschende und intensivere Aromen. Tendenz: individuell!
  • KLASSISCH - Vertraute und klassische Geschmacksnoten und Aromen. Die sehr aufregende Version von „konservativ“. Für jeden geeignet. 
  • PUNK - Für unsere Naturweinkenner und all die Neugierigen. Eigenwillig, manchmal auch herausfordernd, aber immer lohnenswert.  
  • Nachhaltig
  • Vegan-friendly
  • Keine Zusätze
  • Keine Chemie
  • Keine Pestizide
Enio and Friend, Canlibero, vineyard, harvest, natural winemaker, producer, Campania, Italy

About Canlibero

Canlibero produziert Naturweine in Benevento, Kampanien. Ennio und Mena übernahmen 2011 den 3 Hektar großen Weinberg von Menas Großvater und begannen, ihre eigenen Weine zu machen. Auf 400 Metern Höhe, auf Kalk- und Tuffböden, bewirtschaften sie biodynamisch mit Aglianico, Fiano und Falanghina.
Null Schwefel, wilde Gärung, keine Filtration oder Schönung. Komplexe, unvorhersehbare Weine – reine Ausdrucksformen des Terroirs von Kampanien. Winemaking mit Seele.

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