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Agricola Paglione Perazzelle Natural Red Wine Bottle front view

Agricola Paglione

Perazzelle - 2018

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Über 'Perazzelle' von Agricola Paglione:

Ein spannender Rotwein, mit weißen Trauben verschnitten! Sehr lebendig, tiefgründig und komplex. Passt sehr gut zu rotem Fleisch sowie zu gereiftem Käse. Duftet nach reifen Früchten wie Kirschen und Pflaumen jedoch auch nach einem Hauch Zimt und Nelken und einem leicht pfeffrigen Balsamico. Frisch, mit kräftigen Tanninen im Mund. Sehr ausgewogen.

  • Hersteller: Agricola Paglione Agricola Paglione
  • Typ: Rot
  • Land: Italien
  • Region: Apulien
  • Rebsorte: Nero Di Troia / Sangiovese / Bombino Bianco / Malvasia
  • Alkoholgehalt: 14.5 %
  • Größe: 0.75L
Komplex 50%
Easy 50%
Klassisch 20%
Punk 80%
Du brauchst Hilfe bei der Auswahl?

Unser kleiner Chart soll dir als Hilfestellung dienen: 

  • EASY - Schmecken meist jedem! Leicht zugänglich und vertraut im Geschmack, unkompliziert und für jeden Spaß zu haben. 
  • KOMPLEX - Eher für Naturweinkenner oder die, die es werden wollen. Überraschende und intensivere Aromen. Tendenz: individuell!
  • KLASSISCH - Vertraute und klassische Geschmacksnoten und Aromen. Die sehr aufregende Version von „konservativ“. Für jeden geeignet. 
  • PUNK - Für unsere Naturweinkenner und all die Neugierigen. Eigenwillig, manchmal auch herausfordernd, aber immer lohnenswert.  
  • Nachhaltig
  • Vegan-friendly
  • Keine Zusätze
  • Keine Chemie
  • Keine Pestizide
Agricola Paglione, Family of natural winemakers in Apulia Italy. Three generations.

About Agricola Paglione

Agricola Paglione produziert biologische Naturweine in Lucera, Apulien. Drei Generationen der Familie Faccilongo bewirtschaften seit 1994 zertifizierte Bio-Weinberge: Großvater Nicola arbeitet noch täglich im Weinberg, Sohn Beniamino hat das Projekt erweitert, Enkel Nicola trägt die Familienwerte weiter. Die Weinberge wachsen auf kalkhaltigem Boden, umgeben von Olivenbäumen, Obstbäumen, Weizen und Tomaten. Nero di Troia, Sangiovese, Montepulciano, Malvasia Bianca und Bombino Bianco. Von Hand gelesen, spontane Gärung mit einheimischen Hefen, keine Filtration oder Schönung. Im Weinberg nur Kupfer und Schwefel. Intensive, terroirbetonte Weine. Reiner Ausdruck Apuliens.

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