Nero di Troia Rosso
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Eine Nacht Mazeration, dann gleich abgefüllt. Spontangärung mit einheimischen Hefen im Edelstahl. Unfiltriert. Vollmundig, fruchtig, mit sehr geschmeidigen Tanninen. Unglaublich tiefes Rot. Samtig und überraschend. Unglaublich lecker.
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Hersteller: Tenuta De Maio
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Typ: Rot
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Land: Italien
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Region: Apulien
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Rebsorte: 100% Nero di Troia
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Alkoholgehalt: 12.5 %
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Größe: 0.75
Komplex 70%
Easy 30%
Klassisch 20%
Punk 80%
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Unser kleiner Chart soll dir als Hilfestellung dienen:
EASY - Schmecken meist jedem! Leicht zugänglich und vertraut im Geschmack, unkompliziert und für jeden Spaß zu haben.
KOMPLEX - Eher für Naturweinkenner oder die, die es werden wollen. Überraschende und intensivere Aromen. Tendenz: individuell!
KLASSISCH - Vertraute und klassische Geschmacksnoten und Aromen. Die sehr aufregende Version von „konservativ“. Für jeden geeignet.
PUNK - Für unsere Naturweinkenner und all die Neugierigen. Eigenwillig, manchmal auch herausfordernd, aber immer lohnenswert.