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Tenuta De Maio Nero Di Troia Rosé Natural Wine bottle front view

Nero di Troia Rosato

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Über 'Nero di Troia Rosato' von Tenuta De Maio:

Eine Nacht auf der Maische, spontane Gärung in Edelstahl. Unfiltriert. Dieser Rosé kommt in einem fröhlichen Kirschrosa daher und hat eine fruchtig pikante Nase. Granatapfel und Noten von Pfeffer. Pikant, saftig, geradlinig!

  • Hersteller: Tenuta De Maio Tenuta De Maio
  • Typ: Rosé
  • Land: Italien
  • Region: Apulien
  • Rebsorte: 100% Nero di Troia
  • Alkoholgehalt: 12.5 %
  • Größe: 0.75
Komplex 90%
Easy 10%
Klassisch 20%
Punk 80%
Du brauchst Hilfe bei der Auswahl?

Unser kleiner Chart soll dir als Hilfestellung dienen: 

  • EASY - Schmecken meist jedem! Leicht zugänglich und vertraut im Geschmack, unkompliziert und für jeden Spaß zu haben. 
  • KOMPLEX - Eher für Naturweinkenner oder die, die es werden wollen. Überraschende und intensivere Aromen. Tendenz: individuell!
  • KLASSISCH - Vertraute und klassische Geschmacksnoten und Aromen. Die sehr aufregende Version von „konservativ“. Für jeden geeignet. 
  • PUNK - Für unsere Naturweinkenner und all die Neugierigen. Eigenwillig, manchmal auch herausfordernd, aber immer lohnenswert.  
  • Nachhaltig
  • Vegan-friendly
  • Keine Zusätze
  • Keine Chemie
  • Keine Pestizide
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About Tenuta De Maio

Tenuta De Maio produziert biologische Naturweine in San Severo, Apulien. Drei Generationen: Großvater Domenico baute Oliven an, Antonio lernte schon als Kind den traditionellen Weinbau und arbeitet heute mit seinem Schwiegersohn Giovanni. Auf 35 Hektar kultivieren sie vor allem autochthone Rebsorten wie Bombino und Nero di Troia sowie Peranzana-Oliven. Minimaler Eingriff im Weinberg, spontane Gärung, keine Filtration – so, wie Antonio es von seinem Vater gelernt hat. Traditionelle Methoden, moderner Respekt vor der Natur.

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