Montjoie! 2023
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Über „Montjoie!“ von La Sorga:
Ein bemerkenswerter 100 % Bourboulenc von jungen 9-jährigen Rebstöcken, die auf Lehm-Kalk-Böden in Adissan wachsen!
Entrappt und 60 Tage in Sandsteinkrügen mazeriert, anschließend 9 Monate in Tanks gereift. Die Nase ist kraftvoll – eingelegte Zitrone, Bergamotte, intensiv mineralisch, mit Walnussschalen und Quittennoten. Am Gaumen ist er großzügig und lang mit ausgeprägter Mineralität. Der Abgang zeigt deutlich den Einfluss der langen Mazeration, mit einer schönen Textur, die auf ein hervorragendes Alterungspotenzial schließen lässt!
Perfekt für alle, die strukturiertere Orangenweine schätzen, die auch zu herzhafteren Gerichten passen. Bourboulenc ist einfach ein echter Geshmacksheld!
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Hersteller: La Sorga La Sorga
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Typ: Orange
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Land: Frankreich
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Region: Languedoc-Rousillon
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Rebsorte: 100 % Bourboulenc
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Alkoholgehalt: 12.5 %
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Größe: 0.75
Komplex 30%
Easy 70%
Klassisch 40%
Punk 60%
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Unser kleiner Chart soll dir als Hilfestellung dienen:
- EASY - Schmecken meist jedem! Leicht zugänglich und vertraut im Geschmack, unkompliziert und für jeden Spaß zu haben.
- KOMPLEX - Eher für Naturweinkenner oder die, die es werden wollen. Überraschende und intensivere Aromen. Tendenz: individuell!
- KLASSISCH - Vertraute und klassische Geschmacksnoten und Aromen. Die sehr aufregende Version von „konservativ“. Für jeden geeignet.
- PUNK - Für unsere Naturweinkenner und all die Neugierigen. Eigenwillig, manchmal auch herausfordernd, aber immer lohnenswert.
