Iastemma - 2021
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Spontane Gärung in offenem Bottich. 8 Monate auf der Maische in Stahltanks, 3 Monate in der Flasche. Diese überraschende orange Version eines Falanghina-Weins versucht ganz sicher, einige Grenzen zu überschreiten. Aromen von Kräutern, Blumen und sehr reifen Früchten. Sehr elegant, bedenkt man die 8 Monate Maischezeit. Frisch und schmackhaft!
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Hersteller: Canlibero
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Typ: Orange / Skin Contact
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Land: Italien
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Region: Kampanien
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Rebsorte: 100% Falanghina
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Alkoholgehalt: 12.0 %
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Größe: 0.75L
Komplex 45%
Easy 55%
Klassisch 30%
Punk 70%
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Unser kleiner Chart soll dir als Hilfestellung dienen:
EASY - Schmecken meist jedem! Leicht zugänglich und vertraut im Geschmack, unkompliziert und für jeden Spaß zu haben.
KOMPLEX - Eher für Naturweinkenner oder die, die es werden wollen. Überraschende und intensivere Aromen. Tendenz: individuell!
KLASSISCH - Vertraute und klassische Geschmacksnoten und Aromen. Die sehr aufregende Version von „konservativ“. Für jeden geeignet.
PUNK - Für unsere Naturweinkenner und all die Neugierigen. Eigenwillig, manchmal auch herausfordernd, aber immer lohnenswert.