Grande Pestilence 2023
Half Cinsault, half Grenache, from 70-year-old vines in Faugères, destemmed and macerated for 21 days, then aged for 9 months in sandstone jars. The aromatic profile is intensely "Faugères" - thyme, strawberry, and rose notes leap from the glass with remarkable intensity. The palate is generous and peppery, brimming with fruit and impressive length.
Zero sulfites, zero filtration - just pure terroir expression!This is a beautiful representation of what natural winemaking can achieve with old vines on exceptional soils. A wine of true character that would shine alongside Mediterranean dishes!
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Hersteller: La Sorga
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Typ: Red
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Land: France
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Region: Languedoc-Rousillon
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Rebsorte: 50% Cinsault / 50% Grenache
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Alkoholgehalt: 13.0 %
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Größe: 0.75
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EASY - Schmecken meist jedem! Leicht zugänglich und vertraut im Geschmack, unkompliziert und für jeden Spaß zu haben.
KOMPLEX - Eher für Naturweinkenner oder die, die es werden wollen. Überraschende und intensivere Aromen. Tendenz: individuell!
KLASSISCH - Vertraute und klassische Geschmacksnoten und Aromen. Die sehr aufregende Version von „konservativ“. Für jeden geeignet.
PUNK - Für unsere Naturweinkenner und all die Neugierigen. Eigenwillig, manchmal auch herausfordernd, aber immer lohnenswert.