Gamay Davidson
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Herrlich frischer Gamay aus Beaujolais-Trauben. Spontangärung, 90% karbonische Gärung für zwei Wochen. 4 Monate in alten Eichenfässern gereift. Keine Zugabe von Sulfiten. Ungefiltert. Unglaublich weich und vollmundig. Reich an dunklen Früchten und Kräutern, mit Spuren von Mineralien und Blumen. Aaahhh la France!!
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Hersteller: Sons of Wine
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Typ: Rot
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Land: Frankreich
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Region: Elsass
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Rebsorte: 100% Gamay
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Alkoholgehalt: 13.5 %
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Größe: 0
Komplex 85%
Easy 15%
Klassisch 50%
Punk 50%
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Unser kleiner Chart soll dir als Hilfestellung dienen:
EASY - Schmecken meist jedem! Leicht zugänglich und vertraut im Geschmack, unkompliziert und für jeden Spaß zu haben.
KOMPLEX - Eher für Naturweinkenner oder die, die es werden wollen. Überraschende und intensivere Aromen. Tendenz: individuell!
KLASSISCH - Vertraute und klassische Geschmacksnoten und Aromen. Die sehr aufregende Version von „konservativ“. Für jeden geeignet.
PUNK - Für unsere Naturweinkenner und all die Neugierigen. Eigenwillig, manchmal auch herausfordernd, aber immer lohnenswert.