Dilucēre - 2021
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Frischer und fruchtiger Weißwein mit einer leichten Salznote, mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks fermentiert. Keine Filtration. Strahlend und leuchtend im Glas. Kandierte Zitrusfrüchte, saftigen Pfirsiche und ein Hauch tropischer Früchte in der Nase. Mineralischer Grundton. Frisch, herzhaft und langanhaltend im Mund. Passt hervorragend zu Meeresfrüchte-Pasta, Fisch und dem berühmten Crudo!
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Hersteller: Agricola Paglione
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Typ: Weiß
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Land: Italien
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Region: Apulien
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Rebsorte: Malvasia / Bombino Bianco
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Alkoholgehalt: 12.5 %
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Größe: 0.75L
Komplex 80%
Easy 20%
Klassisch 20%
Punk 80%
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Unser kleiner Chart soll dir als Hilfestellung dienen:
EASY - Schmecken meist jedem! Leicht zugänglich und vertraut im Geschmack, unkompliziert und für jeden Spaß zu haben.
KOMPLEX - Eher für Naturweinkenner oder die, die es werden wollen. Überraschende und intensivere Aromen. Tendenz: individuell!
KLASSISCH - Vertraute und klassische Geschmacksnoten und Aromen. Die sehr aufregende Version von „konservativ“. Für jeden geeignet.
PUNK - Für unsere Naturweinkenner und all die Neugierigen. Eigenwillig, manchmal auch herausfordernd, aber immer lohnenswert.