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  • A bottle of red natural wine Cariboom 2022 by Alice Bouvot L'Octavin Front View
  • A bottle of red natural wine Cariboom 2022 by Alice Bouvot L'Octavin Ba Viewk

Cariboom 2022

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über 'Cariboom' von L'Octavin:

Dieser Vin de Négoce wird aus roten und weißen Trauben hergestellt, die von außerhalb des Jura importiert werden. 20 Tage Mazeration, im Tank gereift. Eine bezaubernde, leichte und fruchtige Flasche. Frisch und aromatisch, mit einem Hauch von Zitrusfrüchten, bitteren Kräutern und roten Kirschen und einer winzigen Note von Weihnachtsgewürzen.


  • Hersteller: L'Octavin L'Octavin
  • Typ: Rot
  • Land: Frankreich
  • Region: Provence
  • Rebsorte: Carignan / Grenache
  • Alkoholgehalt: 12.0 %
  • Größe: 0.75
Komplex 40%
Easy 60%
Klassisch 50%
Punk 50%
Du brauchst Hilfe bei der Auswahl?

Unser kleiner Chart soll dir als Hilfestellung dienen: 

  • EASY - Schmecken meist jedem! Leicht zugänglich und vertraut im Geschmack, unkompliziert und für jeden Spaß zu haben. 
  • KOMPLEX - Eher für Naturweinkenner oder die, die es werden wollen. Überraschende und intensivere Aromen. Tendenz: individuell!
  • KLASSISCH - Vertraute und klassische Geschmacksnoten und Aromen. Die sehr aufregende Version von „konservativ“. Für jeden geeignet. 
  • PUNK - Für unsere Naturweinkenner und all die Neugierigen. Eigenwillig, manchmal auch herausfordernd, aber immer lohnenswert.  
  • Nachhaltig
  • Vegan-friendly
  • Keine Zusätze
  • Keine Chemie
  • Keine Pestizide

About L'Octavin

Alice Bouvot gründete L’Octavin 2005 in Arbois, Jura. Sie studierte Önologie in Bordeaux und Burgund, bevor sie in ihre Heimat zurückkehrte. Heute bewirtschaftet sie 5 Hektar Demeter-zertifizierte biodynamische Weinberge mit Chardonnay, Savagnin, Poulsard, Trousseau und Pinot Noir. Zusätzlich produziert sie Négociant-Weine aus Bio-Trauben von befreundeten Winzern in ganz Frankreich.
Seit 2009 ist jeder L’Octavin-Wein reiner Saft: von Hand entrappt, spontane Gärung mit einheimischen Hefen, natürliche Kellertemperatur, null zugesetzter Schwefel. Lebendig, vibrierend, absolut einzigartig.

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