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Fra I Monti A La Volee Orange Natural Wine Bottle

À la Volée

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Über 'À la Volée' von Fra i Monti:

Mitte September gemeinsam geerntete, spontan vergorene Semillon- und Maturana Blanca Trauben. Die viertägige Mazeration auf den Schalen hinterlässt eine leuchtend orange Farbe und ein ausgezeichnet komplexes Aroma. Dies ist eine Frohnatur von Schaumwein mit Aromen von Zitrusfrüchten und gelbem Apfel und einer großartigen Säure im Mund. Angenehm durstlöschend!

  • Hersteller: Fra i Monti Fra i Monti
  • Typ: Bubble / Pét Nat
  • Land: Italien
  • Region: Latium
  • Rebsorte: Maturana Blanca / Sémillon
  • Alkoholgehalt: 11.5 %
  • Größe: 0.75
Komplex 80%
Easy 20%
Klassisch 60%
Punk 40%
Du brauchst Hilfe bei der Auswahl?

Unser kleiner Chart soll dir als Hilfestellung dienen: 

  • EASY - Schmecken meist jedem! Leicht zugänglich und vertraut im Geschmack, unkompliziert und für jeden Spaß zu haben. 
  • KOMPLEX - Eher für Naturweinkenner oder die, die es werden wollen. Überraschende und intensivere Aromen. Tendenz: individuell!
  • KLASSISCH - Vertraute und klassische Geschmacksnoten und Aromen. Die sehr aufregende Version von „konservativ“. Für jeden geeignet. 
  • PUNK - Für unsere Naturweinkenner und all die Neugierigen. Eigenwillig, manchmal auch herausfordernd, aber immer lohnenswert.  
  • Nachhaltig
  • Vegan-friendly
  • Keine Zusätze
  • Keine Chemie
  • Keine Pestizide
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About Fra i Monti

Rocco and Benedetto, childhood friends, recovered abandoned vineyards at 1000 meters altitude in Italy—surrounded by chestnut trees and wild nature. They work with rare grapes most people have never heard of: Maturano, an almost-extinct white, and Semillon, brought from France during the Napoleonic era.
Organic farming, biodynamic cellar work with spontaneous fermentation and amphora aging. Small production, which means they can actually give a damn about every bottle.
The wines are approachable and drinkable, but with real depth and complexity. Authentic mountain territory in the glass.

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