L’intravineuse 2023
This kaleidoscopic wine brings together Sauvignon (44%), Mauzac (27%), Chasan (14%), Muscat Petit Grain (9%), and Terret Bourret (6%) from Villafranchian soils and limestone sands.
The winemaking is masterful - destemmed macerations in jars and tanks ranging from 21 to 65 days, followed by 9 months aging in tank. The nose opens with plum and pear, initially slightly reductive but quickly blossoming into beautiful white fruits. On the palate, it's laser-focused - mineral, gloriously sapid, with gentle tannins and impressive length. So incredibly drinkable!
Just grapes, no sulfites, no additives, no filtration. Perfect for adventurous food pairings or simply savoring on its own!
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Hersteller: La Sorga
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Typ: Orange
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Land: France
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Region: Languedoc-Rousillon
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Rebsorte: Sauvignon 44% / Mauzac 27% / Chasan 14% / Muscat petit grain / Terret Bourret
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Alkoholgehalt: 11.5 %
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Größe: 0.75
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EASY - Schmecken meist jedem! Leicht zugänglich und vertraut im Geschmack, unkompliziert und für jeden Spaß zu haben.
KOMPLEX - Eher für Naturweinkenner oder die, die es werden wollen. Überraschende und intensivere Aromen. Tendenz: individuell!
KLASSISCH - Vertraute und klassische Geschmacksnoten und Aromen. Die sehr aufregende Version von „konservativ“. Für jeden geeignet.
PUNK - Für unsere Naturweinkenner und all die Neugierigen. Eigenwillig, manchmal auch herausfordernd, aber immer lohnenswert.